CUISINE
こだわりが織りなす
佳き日のための味わいを
おふたりがゲストを『おもてなし』するように私たちもおふたりと同じ気持ちでお料理に想いを込めます
食材・調理法・味・彩・サービスもおふたりからの感謝の気持ちを私たちがお皿で表現
ゲストのもとにお料理が届いた時感動と笑顔が溢れるように一手 一皿に想いを込めて
旬の素材と土地の食材
シェフ × ブーランジェ × パティシエ たちの腕が織りなすことで至福のコースへ…
食材選びから丁寧に
創り上げた『フレンチ』
新鮮野菜は地元・千葉のこだわり食材を取り入れてコースに彩とアクセントを加えております
おふたりの『おもてなし』として相応しいメニューをゲストおひとりおひとりへお届けします
そしておふたりの大切な記念日がお料理と共にいつまでも皆様の記憶に残りますように
料理に合わせた1つ
1つが手作りの『パン』
キッチン内にある工房で1つ1つ丁寧に発酵から仕込んだ優しいパンは香りも高く料理との相性も最高
ショップも併設されていて打合せの合間や通りがかりで気軽に立ち寄れるのも嬉しい
おふたりもゲストも
笑顔にする『デザート』
コースの結びを飾るデザートは美味しさだけではなく美しさも追求
彩りや盛り付けも意識したデザートは見た目も華やかで美味しい
